刻瓷《百鸟朝凤纹花口盘》：通高6厘米，口径44厘米，底径26.5厘米。

在烧成的素胎瓷器上刻、剔纹饰，是瓷器装饰手法的一种创新。它以刻刀为笔，结合绘画、雕刻两种技艺，形成了瓷器装饰新的艺术形态。较之瓷器彩绘，刻瓷纹饰的立体感更强，艺术表现力更加新颖，装饰效果则别有风味。刻瓷是艺人在瓷器上进行艺术再创造，带有鲜明的个性，而且每件都是独一无二的，因此深受人们喜爱。

然而，刻瓷要求从业者有较高的艺术修养，并且具备高超的雕刻技艺，从业的门槛较高，非一般工匠所能为。因为纯为个人手工创作，无法大规模生产，注定传世品不会太多。刻瓷始终是小众收藏品。

《百鸟朝凤纹花口盘》是刻瓷大师王炳荣的作品。王炳荣系清代中、晚期的刻瓷名家，活跃在同治、光绪年间。他的作品以精、细、工、丽为特色，乃古代寥寥可数的刻瓷名家之一。

该盘图案设计合理，画面结构匀称，雕刻刀法有力，花鸟形象准确生动，细部刻画纤毫入微。这是刻在瓷盘上的一幅精美的艺术品。

该盘盘心雕刻飞翔的百鸟朝拜凤凰，画面充满了动感。盘心外刻竹林为衬，增加了情景的优雅。盘心以剔花为主，盘心外则以刻花为主。

盘外壁是霁蓝釉，釉色靓丽。盘底刻篆书“王炳荣”名款。