陶瓷是火的艺术，7501瓷的烧制是整个流程的关键。不同的烧成温度与不同的升温曲线，会取得不同效果。陶研所领导确定7501瓷烧成温度为1390℃至1400℃。当时没有能耐如此高温的匣钵，故成为最大难题。为了满足要求，需要在匣钵配方基础上增加15%的氧化铝，氧化铝是能耐2050℃高温的粉状材料，粘性差，成形困难。后在大家的努力下才解决耐高温的匣钵问题。景德镇的高白釉瓷一般是由高岭土、长石、石英制成。确定它的烧成温度是根据配方中的硅、铝含量与碱金属与碱土金属含量之比，通过计算来确定；正常的情况下一般高白釉瓷烧成温度为1300℃～1350℃。这是根据坯体的高温收缩趋于稳定在某范围内而定的。由于7501瓷是毛主席用瓷，故锁定在一个新的烧成温度和烧成制度：蒸发期为常温～400℃，氧化期为400℃～1030℃，还原期为30℃～1240℃，成瓷期为1240℃～1390℃；升温到达1380℃时，升温采用特殊办法，保温2小时直至达到1400℃。7501瓷的10名烧制人员夜以继日地精心操作，防备因不小心而倒窑。这样由1975年5月25日初烧出第一窑，直至1975年8月31日共烧22窑，制出14103件瓷器。合格率为30%左右，实际成品为4200件。

这对茶杯套型完整，成双成对，大气庄重中显得几分浪漫。杯身上报春的红梅显得诗情画意；杯盘上同样点缀着几处梅花，花头正、侧有度，花苞分布得体，构思精巧，恰到好处。

据说，原材料是从10多吨中选出1.2吨，来专门烧制7501瓷的。而图案，则选用了釉下红梅和釉上水点桃花等，之所以用梅花和桃花，是因为毛主席喜欢这两种花，而且他专门为这两种花写过诗。

7501瓷按品种分主要有茶具、餐具、酒具、花瓶、挂盘等。按档系分主要有艺术陶瓷、精品陶瓷、通用陶瓷。

这只水果托盘胎薄质细釉润，具有如玉一般的感觉，轻轻敲击声音非常悦耳，枝头写意的朵朵梅花使得这只碗出落得得体庄重，美观大方，精妙绝伦，用于摆放水果。

这只盖碗胎薄，釉质莹润，枝头写意的朵朵梅花把这只碗出落得得体庄重，美观大方，配上莹润的白色瓷胎，精妙绝伦。

这只合盒器，其质细润如玉，外部一律施以水红色单色釉，浸透着粉润的色彩，宁静素雅，整个器物显得富丽而雅致。

这只小酒杯其质细润如玉，几十道工序精制而成，在粉色玛瑙红的折枝梅花旁点缀几片淡青色的竹叶，线条流畅优雅，器型饱满，古朴大方。

水点桃花

笔筒

文房