日用陶瓷是与人们生活休戚相关的陶瓷制品,实用性、艺术性和经济性一直是陶瓷设计者最注重的三要素。然而,实际设计工作中,设计师应该考虑的远不止这三个因素。在2016年第四期《山东陶瓷》上,笔者发表的“设计公式”一文中,提出了如下的设计公式:
即,设计是一项融合人体工学、科学技术等自然科学以及美学、社会学、生态学、心理学、哲学等人文科学等多学科的复杂工作,通过用整合规划,用尽可能简洁的设计语言,在满足功能的前提下,个性化的展现出来。简单地讲,设计是技术、人体工学、美学、社会学、生态学、心理学、哲学、时间等要素从功能到形态的函数。
从考虑“实用性、艺术性和经济性”三要素,到形成设计公式,并非简单问题复杂化,而是,设计是一门有一定规律可循的科学。随着人工智能技术的发展,陶瓷产品的智能化设计也许在不久的将来会得以实现。设计公式或许能为智能化设计提供一点理论支持,或运算支撑。此外,设计时,按照设计公式所提及的因素及关系逐步思考推进设计,应该对作品设计有一定的帮助。
1. 功能与形态
古人讲“于物用所宜,不计丑与研”,适宜使用就好。自古以来,主张实用为美,美只有附着在实用功能上才有意义。美善同等,古今中外基本一致,古希腊哲学家苏格拉底曾说过:“凡是我们用的东西,如果它很好地实现在功能方面的目的,那么它就同时是善的又是美的,否则它同时是恶的,又是丑的。”
器以便事为善,以胶固为上。日用陶瓷主要是为了用,如何更好地“用”?这需要符合人体工学、技术等一系列因素的设计,并根据设计做成一定的形状,成“器”来实现。
2. 人体工学
日用陶瓷是实用品,首要功能是用,谁来用?一般是人来用,既然是人来用,设计时必须要考虑用的主体人如何好用?应当“与人手相谋”,即符合人体工学。好的设计其形式应服从功能。不能为了求新、求奇而不可用、不好用。如茶具设计时,怎么用着舒服,按人们的习惯把手怎么拿着舒服,盖钮取放要方便,实际生活中也经常出现一些好看不好用的失败案例。
3. 技术保证
技术的进步促进了人类物质文明的发展,推动了人类社会的进步,新设计的实现都需要技术的保证,否则设计只能停留在图纸上。例如,氧化锆陶瓷技术的发展,使氧化锆陶瓷刀成为可能,并普及到日常生活中。此类例子举不胜举,技术的重要性,无庸赘述。
4. 美学
柳宗悦先生认为“与用结合最为紧密的器具所表现的工艺之美是最为健全的,是用具与美器的统一体。只有与用结合才能成就工艺之美。”日用陶瓷正是需要这种与用结合的美的设计。器物之美是客观化了的愉悦感,日用瓷应当有谦逊之美,诚实之德。用着舒服、看着舒心、引发遐想、感觉愉悦是陶瓷美之追求。美的陶瓷产品应该是活的,是有生命的,通过设计师用陶瓷造型语言、装饰语言以及工艺技术语言来与使用者沟通;美的陶瓷产品应该是有灵魂的,与其主人在端详、抚摸、使用中产生情感,因爱而美,因美而爱,达到物心一如的造物美学至高境界。
5. 生态学
生态学是研究生物体与其周围环境(包括非生物环境和生物环境)相互关系的科学。人生天地间离不开万事万物,离不开环境。环境污染问题一直是困扰发展中国家的严重问题,近年来的雾霾现象已经成为一时难以消除的环境问题。有良知的设计师,在设计时必须要考虑环境问题。从陶瓷材料的选择、工艺的复杂度、装饰的选择应用等等,都需要认真考虑,有生态设计的思维,最好能做产品生命周期评价(LCA)。陶瓷是经久耐用的,但破损后如何回归到自然中也是很麻烦的,简单的丢弃是很难腐烂的。过度地追求高白度、高强度不见得是好事。上世纪七十年代美国重视环保,市场上曾流行过返璞归真的潮流,浅棕色有泥土感的炻器及色瓷曾一度流行。九十年代,相对容易破碎的白云陶也较为流行,这些多是基于生态环境的思考。在生态环境设计方面,大多数陶瓷设计师还没有真正重视,并进行深度的思考。我们的人民还没有更深度生态认识,这需要宣传教育。欧美市场有大量的陶瓷产品无任何装饰,造型也没有那么丰富。极简主义生活方式对生态环境是非常有意义的。过度设计、过度包装其实是对环境的破坏,是优秀设计师所不齿的。
6. 社会学
人类社会的发展从没离开过各种不同的造物活动,设计活动是随着社会发展而发展的,日用陶瓷设计也不例外。燕瘦环肥是不同社会环境下的审美现象。
对于艺术设计作品的批评鉴赏,往往涉及到审美判断问题。也就是审美主体对客观事物的审美属性进行分析、综合的心理过程和做出的审美评价。由于时代、地域、民族、社会环境、文化修养、阅历等不同,对同一设计作品人们做出不同甚至相反的审美判断。当然,审美也能跨越时代、民族等因素,有一定的稳固性和共同性,如宋代瓷器的简约、静谧、温润被世人喜爱,至今备受推崇。设计师应当关注社会的发展,作品应当考虑社会化需求,有一定的时代特征。
7. 心理学
设计为人,这就要求设计师不仅要考虑人体工学,还要考虑人在或看或用物品时的心理活动,需要有心理学考虑。造物的目的是用着方便、看着舒服。蝴蝶被誉为会飞的花朵,装饰在花瓶上、茶具上可能会感觉很美丽,但是如果在盘子或碗里,在使用的时候,可能会让使用者产生不洁的感觉,感觉食品上有昆虫,容易反胃,虽然明知道不是真的昆虫,但心里感受不好。日本好一点的餐馆,会随着季节的变化而更换餐具,冬季多用陶器,感觉温暖舒适;夏季多用瓷器,感觉清凉静心。设计师不仅要考虑产品的功能,还要考虑其情感意义。婚庆用瓷器设计,应当考虑年轻人的喜好,还得兼顾其父辈的感受,作品要喜庆、成对,以暖色调为主,少用高冷。而祝寿用瓷器要考虑老年人的心理,稳重、端庄、尊贵等是设计的思考点,站在用户的角度去体会、去感受,这样才会设计出更合适的作品。设计师可以不是心理学家,但不能不研究用户心理,应该更多的关注人,关注人的需求,特别是潜在的需求,而不是过于关注市场。如何让人高兴、让人与自然和谐,是设计师应该思考的问题。
8. 哲学
器以载道,好的设计一般是充满哲学思想的。老子《道德经》讲:“埏埴以为器,当其无,有器之用。”陶瓷制品之“有”(实)围成的空间“无”(虚),才使陶瓷制品有实用价值,如此,讲了虚与实、有跟无、色与空的辩证关系。道法天下,普在民所,好设计是离不开哲学的。哲学思想指导下的设计,更容易提升设计水平。笔者在新常委杯设计时,作了一些哲学思考,我们设计的作品是主体,但从使用者的角度看,它是个用品,是配角,所以设计时要从其定位开始思考,庄重大方,不过于华丽,与会议室的人物环境相匹配,不夺主人的光彩,“德”与位相配。设计师常常会考虑造型的稳定与轻巧、端庄与清秀,装饰与造型的搭配,纹饰的疏密关系等等。妥善地处理这些关系的设计,无不充满了哲学的思想,修养高的设计师在工作中,无不潜移默化地运用其哲学智慧。
9. 展示(呈现)
日用陶瓷设计是立体的,讲多么高深的理论或多么丰富的内涵,如果不把它优美地表现出来一切都是空话。从造型方面来讲,需要从三维的角度去看,每个角度都要看着舒服,比例协调,我们常看到优秀的设计师会把作品放到转轮上,旋转着看,从近处看,从远处看,从不同的角度看,力求完美,从而实现从功能到形态的完美表现。
好的设计,还应该在第四维度展开,即沿时间轴的设计,当我们在做用户调研或站到用户的角度上体验不同时段的设计点时,动态的设计便出现了。自然界是时间和空间的世界,时间轴的引入,会增加三维空间作品的故事性和时代性,设计师对时空的四维思考,无疑会使作品更具生命力。
10. 时间性
斗转星移,万物变迁,自然界的万物皆是一定时间内的万物,人作为万物之灵,必法自然,日用陶瓷作为人工造物,时间性必然是重要一环。时移世易,昨日的时尚品大多是今日的俗物甚至是垃圾。好的设计师,能够在长期的观察中,准确把握人的心理需求和市场需求,设计出符合需求的产品。任何设计都是有时间性的,时间就是金钱,同样一件作品,先出来的是引领者,后面的是追随者、模仿者,甚至可能是侵权者,能迅速有效地设计引领时代潮流的作品无疑是成功的。当然如能长盛不衰,多少年后看仍然耐看,成为经典那是最成功的。短时间内设计出来的好东西,一般来自于长时间的积累和锤炼。设计灵感也是源自于对行业长时间的深入观察与思考,积累到一定程度时在某一时刻某一点上的迸发。每一种生命体都有出生、成长、衰老和灭亡,每一种人工造物也都有设计构想、制造、使用、毁灭,不论是生命体还是非生命体,都随时间的变化而变化,时间性极其重要。
11. 简洁性
素雅简洁与华丽繁缛两种审美观历来共存,日用品的设计也不只依一种审美来要求,但就日用陶瓷来看,笔者更主张简介素雅,简约而不简陋,不一味追求华美而有碍实用,至善、至美是大多数人的愿望,至简则是对大自然更少的索取,更利于实现人与自然的和谐和可持续发展。陶瓷设计中最简洁优美的线条,往往是最难画出的。从技术角度讲,过多的装饰会消耗大量的装饰材料,陶瓷装饰材料取自自然,在提炼、合成过程中不仅消耗了大量的能源,而且还会有许多诸如铅镉等重金属的使用或排污,对产品或环境造成污染。节约就是环保,简约就是环境友好,是人与自然的和谐。简洁性设计对实现可持续发展改善人们的生活和环境是非常有意义的。
设计的简洁性还要让人们一看就明白,产品应该是诚实的,而且要越用越好看,历久弥新。
12. 个性化
大千世界,芸芸众生,宇宙万物皆有其本性,各有特点。设计当然要讲特色,要讲个性,讲独特性,有别于他物。人工造物,不论是技术性、工艺性、还是社会性等等,其特点越明显,则特性越强,则设计越容易引起不同凡响。
虽然设计不能拘泥一格,但还是有规律可循的,按照设计公式提出的诸元素及逻辑关系去逐项分析思考,通过对项目的理解沟通、调研分析,综合考虑公式中的诸要素及逻辑关系,提出设计方案,并反复推敲,方得以实施。
日用瓷设计是一项融合美学、工学以及科学技术等多学科的复杂工作,应该融入更多的哲学、社会学、心理学的元素,让设计实现可持续发展并改善人们的生活。
设计师显然不能靠一个设计公式就搞出好设计,而且设计公式
也无法套上具体数字准确的计算出设计的价值,但是公式可以较清晰地表达出诸因素与设计的关系,引发设计师对技术、美学、社会学、生态学、时间、空间展示等因素的思考,指导设计师设计出更好的设计作品。
中国陶瓷历史悠久,门类繁多,不乏经典和佳作。然而长期以来,日用陶瓷设计基本归入工艺美术设计,而少有用工业设计的理论或思想去指导。探讨设计公式在日用瓷设计中的应用,从人体工学、社会学、哲学等多学科方面去考虑,用工业设计的方法和流程去设计,不仅仅停留在造型和花面装饰等传统设计,应该会对日用瓷产业的提升与发展有积极的意义。